Les entrées
Gomasio
Le gomasio est une recette facile et rapide à réaliser. J'ai réalisé la recette au thermomix, peut se faire au mortier ou avec un autre robot. Le gomasio c'est quoi ? C'est un condiment à base de graines de sésame, voir les bienfaits du sésame ici. Le gomasio est...
Pourquoi consommer du sésame ?
Le sésame est une petite graine, je l'utilise beaucoup dans ma cuisine et je la choisis bio. Mais, pourquoi consommer du sésame ? Je vous en dit davantage dans cet article, partons à sa découverte. Un peu d’histoire Plante annuelle, oléagineuse originaire d’Indonésie...
Purée bio de carottes au lait d’amande
Une délicieuse recette de purée bio de carottes au lait d'amande réalisée au thermomix. L'avantage de la cuisson au thermomix c'est la rapidité. Comment faire la recette de purée bio de carottes sans thermomix ? Vous pouvez cuire les carottes à la vapeur pendant 10...
Jus bio booster d’énergie
Pour ce jus booster d'énergie j'ai choisi l'ortie (on le trouve facilement en forêt, toutefois vous pouvez le remplacer par du persil qui est très riche en vitamine C mais aussi en fer). le citron et le kiwi. En période de grosse fatigue, vous pouvez également faire...
Salade bio de chou rouge aux graines germées
Voici une recette de salade bio excellente pour la santé, riche en vitamines et minéraux, idéale pour les régimes minceur et les régimes végétariens. Pour cette salade j'ai utilisé ma sauce vinaigrette à l'échalote voir ici j'ai ajouté des graines de lin broyées voir...
Comment faire son lait d’amande bio
Je vous propose une recette de lait d'amande bio très facile et très rapide à réaliser. Pour cela il faut un robot assez puissant, j'ai réalisé le lait d'amande bio au thermomix. Vous pouvez essayer de le faire avec un mixer, dans ce cas là, utilisez un contenant haut...
HUILE ESSENTIELLE IMMORTELLE CORSE
Cet article est inspiré d'un thème commun avec Anthony du blog Medicamenthe, nous avons chacun écrit notre article sur l'immortelle ou helichryse. Anthony partage la même passion que la mienne sur les plantes, la santé et le naturel. il n'y a pas de recette unique...
Nominée au Liebster Award, 4 fois
Il y a quelques semaines de cela j'ai eu la surprise d'être nominée au Liebster Award par Pascalle du blog azendream, et peu de temps après j'ai été également nominée par Sonia du blog cosmetisse afro suivie par Carole du blog j'aime mon avenir. Quelque temps plus...
OGM et pesticides : du poison dans nos assiettes
Savez-vous ce que vous mettez dans vos assiettes ? Etes-vous sensibilisés à l'agriculture d'aujourd'hui, aux produits que vous achetez ? L'autre soir je discutais avec une jeune que j'accueille pour quelques semaines, on parlait nourriture, elle nous disait qu'en...
LES BIENFAITS DES GRAINES DE LIN
La nature nous offre une richesse incroyable que nous pouvons exploiter pour une meilleure alimentation. Pour préserver notre santé et notre capital jeunesse, nous pouvons ajouter à notre alimentation diverses graines. Dans cet article je vais vous parler des...
pavés de saumon et tagliatelles de légumes bio
Bienfait sur la santé de la recette de pavés de saumon et tagliatelles de légumes bio Cuit à la vapeur pour conserver au maximum les vitamines et les minéraux, idéale dans les régimes minceur, Le saumon est riche en oméga 3, recommandés pour une meilleure santé, Le...
Mes 7 plantes bio anti-stress pour être calme
Nous avons décidé avec Sandra LACOMBE du site Moi-Ultime, d'écrire un article pour vous aider à vous sentir plus calme. Vous pourez découvrir son article créez un espace pour le calme intérieur (en cliquant ici) qui est complémentaire de mon article sur les plantes...
Jus bio carottes fenouil pommes
Voilà un jus agréable à boire et bénéfique sur la santé, un jus doux pour vos intestins et qui vous donnera un joli teint. Les bienfaits principaux du jus bio carottes fenouil pommes Ce jus est riche en vitamines et minéraux, il est antioxydant, il améliore la...
Purée de Butternut bio sans lactose
Si vous aimez le goût particulier de la citrouille, découvrez cette recette de purée de butternut bio sans lactose, facile à réaliser et délicieuse.Purée de Butternut bio sans lactose - - courge Butternut (800 g environ), de lait de...
Jus bio betterave carottes raisin
Jus bio betterave carottes raisin Découvrez ce délicieux jus bio betterave carottes raisin qui est riche en vitamines et minéraux, renforce le système immunitaire, il est antioxydant et très énergisant. La betterave est riche en vitamines K, C, provitamine A, elle...
Crevettes épicées, riz et patate douce bio
La patate douce bio est un légume qu'on peut utiliser comme les pommes de terres, elles ont une saveur douce et légèrement sucrée. On peut même utiliser la patate douce bio en dessert voir recette ici. Réaliser une recette de crevettes épicées, riz et patate douce bio...
Jus bio ortie poivron raisin
Les jus bio sont bénéfiques pour la santé, voir les bienfaits des jus. J'ai réalisé un jus bio ortie poivron raisin, Il est revitalisant, antioxydant, bon pour la peau, les cheveux et les ongles, protecteur contre le cancer, stimulant et énergisant. Un très bon jus...
Gel tenseur bio pour visage aux huiles essentielles
Vous est-il arrivé de vous lever le matin avec les traits tirés ? Il y a des périodes où on peut se sentir fatigué(e), et bien souvent cela se voit, on a les cernes qui paraissent plus marquées et on a l'impression d'avoir pris un coup de vieux. Je ne sais pas pour...
La Corse et le Bio
La Corse est un territoire privilégié pour la pratique d'une agriculture biologique. Elle est en effet exempte d'industrie, peu soumise aux pollutions environnementales et de tradition agricole. L'agriculture biologique en Corse connait depuis 5 ans un fort...
Faire son huile anti-moustique bio
En été, les moustiques font leur apparition Il y a des personnes qui sont plus attaquées que d'autres. Personnellement je suis rarement piquée (ce qui est une bonne chose). Cependant je mets régulièrement de l'huile essentielle de citronelle sur un support neutre, 4 à...
Taboulé bio à la semoule de riz
Une délicieuse entrée qui peut-être servie en plat unique le soir. Idéal pour les régimes minceurs.Taboulé à la semoule de riz - - concombre bio, tomates bio, maquereau (ou de sardine (facultatif)), quelques olives, vinaigrette...
Salade de concombre bio
Une entrée délicieuse avec des graines germées Le concombre est diurétique, c'est un aliment adapté aux régimes minceur. Les graines germées (voir article ici) apportent des vitamines et des minéraux, sont bonnes pour la santé. Une entrée idéale pour débuter un...
Jus bio de radis, pomme, oranges, carottes
Voici un jus vitaminé, énergisant, antioxydant, bon pour la peau, pour la digestion et bon pour l’hypercholestérolémie Le radis est riche est riche en vitamine C, apporte aussi de la vitamine B1, B2, B3, B9, provitamine A. Sels minéraux et oligo-éléments :: calcium,...
Pois cassés bio à la ventrèche
Les pois cassés sont des légumineuses et sont considérés comme des féculents puisqu'ils sont riches en amidon. Ce sont des petits pois qui ont été séchés, ils ont un goût assez prononcé et sucré. Il est intéressant d'en consommer, ils cuisent vite et constituent un...
Les 9 bienfaits de l’ortie sur la santé
Connaissez-vous cette plante ? l'ortie est connue depuis la préhistoire. Elle devrait être mise à l'honneur un peu plus souvent malgré ses poils urticants. Dans cet article je vais vous parler des 9 bienfaits de l'ortie sur la santé et je vais vous donner des recettes...
Mini-cakes orange amande patate douce
Des mini-cakes savoureux sans gluten, sans matière grasse et sans sucre ajoutés Une recette originale tirée du livre le régime anti-âge d'ELIZABETH-JONES que j'ai légèrement modifié. Dans cette recette j'y rajoute des pistoles de chocolat noir....
Comment gérer ses émotions avec l’aromathérapie
Cet article est une contribution au laboratoire Vers un monde meilleur». Ses membres publient une fois par mois un article sur un thème commun. Ce mois-ci, le thème est "Gérer ses émotions" proposé par Céline, du blog apprendre-en-s-amusant.com et son...
200 recettes sans gluten
Ce livre à prix très abordable,est à découvrir absolument, il propose 200 recettes sans gluten avec photos pains, (apéros, plats, pâtisserie) et pleins d'idées pour varier vos menus. Voici quelques titres de recettes : barres de céréales, smoothie tropical, soupe...