Je vous propose une sélection de Super Aliments Anti-Age. L‘alimentation a un rôle très important sur notre santé et elle peut même agir sur les effets du vieillissement. Pour cela il est important de faire attention à ce que l’on mange et à ce que l’on boit également.
Les aliments pour rajeunir, il y en a beaucoup et il est assez difficile de tous vous les présenter. Dans ma sélection des aliments qui rajeunissent, j’ai privilégié ceux qui ont une action anti-vieillissement cellulaire. Ils ont également une action pour rajeunir la peau.
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Ma liste n’est pas exhautive, je vous ai sélectionné, 10 super aliments anti-âge qui participent à l’antivieillissement cellulaire. Ils font partis des meilleurs aliments qui aident à préserver votre capital jeunesse.
1 – La carotte pour un joli teint et une bonne vue
100 g de carotte couvrent 80 % de l’apport journalier recommandé en vitamine A.
Elle renferme des quantités importantes de composé antioxydants sous le forme de caroténoïdes (principalement le bêta-carotène, la lutéine et la zéaxantine) Elle fournit aussi des vitamines : B1, B2, B3, C et E, en minéraux : phosphore, potassium, calcium, magnésium, sodium.
Sa richesse en vitamine A permet de diminuer les risques de dégénérescence maculaire lié à l’âge et de conserver une bonne vision.
Permet d’avoir un joli teint tout en nourrissant le derme en profondeur. Elle peut ainsi aider à rajeunir la peau du visage.
2 – La betterave pour régénérer le sang
Elle est riche en vitamines K, C, provitamine A, elle apporte également de la vitamine : B1, B2, B3, B6, B9. Sels minéraux et oligo-éléments : magnésium, fer, cuivre, phosphore, potassium, sodium, zinc, manganèse.
C’est l’un des meilleurs purifiants et activateurs du système immunitaire. Elle permet aux cellules sanguines de se régénérer plus rapidement et augmente l’apport d’oxygène dans le corps.
Pour profiter au maximum de ses bienfaits il sera intéressant del’utiliser cru, elle est idéale dans les jus. Pensez à utiliser les feuilles de betterave, qui contiennent de la lutéine et de la zéaxanthine, des antioxydants pour lutter contre le vieillissement oculaire.
3 – Les choux excellent anti-cancer
On trouve plusieurs variétés de choux (chou vert, chou rouge, brocoli, chou-fleur, chou kalé etc…), ils ont pour la majorité des propriétés très intéressantes sur la santé.
Ils sont riches en vitamine C et en provitamine A, contiennent également des vitamines B1, B2, B3, B5, B6, B9, E et K. Sels minéraux : potassium, phosphore, souffre, calcium, magnésium, manganèse, sodium, fer, cuivre, zinc, iode, sélénium.
C’est un légume très antioxydant, il augmente les défenses du système immunitaire et c’est l’un des meilleurs anti-cancer. Le chou est idéal pour rééquilibrer le système nerveux. Il est énergétique, revitalisant et il est excellent pour lutter contre la fatigue. Vous pouvez réaliser un jus anti-âge avec les choux voir ma recette de jus avec du brocoli.
4 – L’épinard favoriserait la longévité
Il est riche en vitamine C et A contient aussi de la vitamine K, B1, B2, B3, B5, B6, B9 et E. Sels minéraux et oligo-éléments : potassium, calcium, magnésium, phosphore, fer, manganèse, iode, cuivre, zinc, selénium.
L’épinard est riche en lutéine et en zéaxanthine permet de lutter contre le vieillissement de l’oeil telles que la cataracte et la dégénérescence maculaire.
Il favorise la circulation sanguine, diminue les risques de maladies cardio-vasculaires, augmente la résistance des globules blancs au stress oxydatif. Ce légume a des atouts pour la santé et c’est un bon anti-vieillissement naturel.
5 – L’abricot, un anti-âge bon pour la peau
Il est riche en provitamine A, apporte aussi de la vitamine C, B2, B3, B5, B6, B9, E. Sels minéraux et oligo-éléments : potassium, calcium, phosphore, magnésium, fer, iode, zinc, manganèse, cuivre, sodium, sélénium.
C’est un fruit nourrissant permet de lutter contre la fatigue, les états dépressifs, le surmenage et l’anémie. Il augmente les défenses immunitaires, neutralise les radicaux libres et empêchent ainsi l’apparition des maladies cardio-vasculaires, des cancers et de diverses maladies chroniques. Il permet d’avoir un joli teint.
6 – Les agrumes : des super aliments anti-âge
Ils sont riches en vitamine C, sont aussi pourvus de vitamines E, B1, B3, B5, B6, B9, provitamine A. Sels minéraux et oligo-éléments: potassium, magnésium, phosphore, sodium, sélénium, fer, calcium, manganèse; cuivre, zinc, iode.
Ils protègent le système veineux, renforcent les défenses immunitaires de l’organisme, améliorent les articulations et luttent contre l’arthrite. Ils aident à limiter les rides sur la peau du visage et sont conseillés pour perdre du poids. Vous pouvez également lire mon article : Les 10 bienfaits du citron sur la santé.
7 – La grenade protectrice contre alzheimer
Elle est riche en vitamine C, contient également des vitamines B1, B2, B3, B5, B6, B9 et E. En sels minéraux : cuivre, magnésium, calcium, fer, iode, manganèse, phosphore, zinc, sodium, potassium.
Elle a un grand pouvoir antioxydant, réduit le risque de crise cardiaque, diminue le risque de cancer. Le jus de grenade réduit de moitié le dépôt de la protéine bêta-amyloïde dans le cerveau, marqueur de l’apparition de la maladie d’Alzheimer (voir mon article sur les bienfaits de la grenade). C’est un super aliment anti-âge.
8 – Les fruits rouges activent le système immunitaire
Ils sont riches en vitamine C, apportent aussi de la vitamine E, B3, B1, B2, B5, B6, B9 et provitamine A. Sels minéraux et oligo-éléments : potassium, phosphore, calcium, magnésium, sodium, fer, cuivre, zinc.
Riches en antioxydants, les fruits rouges favorisent la santé en général et sont un bon activateur du système immunitaire.
Les fruits rouges sont des super aliments anti-âge et aident à retarder les effets du vieillissement.
9 – Les fruits de mer et poissons de bons anti-âge
Ils sont riches en vitamines A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12, C, D et E. En sels minéraux : phosphore, fer, zinc, cuivre, calcium, magnésium, iode, manganèse et sélénium.
Riches en oméga-3, ils sont bons pour le coeur, les veines et les artères. Ils sont également recommandés pour améliorer la mémoire, lutter contre la déprime et la maladie d’alzheimer. Ce sont de super aliments anti-âge
Ils font partie des meilleurs aliments pour rajeunir, il est conseillé d’en consommer au moins 3 fois par semaine.
10 – Les algues un trésor pour la santé
Elles sont riches en vitamines A, B1, B2, B3, B5, B6, B12, C et E. En sels minéraux : iode, cuivre, fer, calcium, magnésium, potassium, phosphore, zinc
Elles sont anti-oxydantes, reminéralisent l’organisme. Riches en protéines et faibles en calories, elles sont idéales pour les régimes minceur. Point de vue nutritionnel, elles sont très intéressantes et sont considérées comme des super aliments anti-âge.
Mes sources et pour aller plus loin :
- 75 aliments pour protéger notre santé de Kim Adams
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